André-Pierre Gignac et Steve Mandanda n’ont jamais été autant affutés qu’en ce début de saison. Et pour cause, durant la préparation estivale l’attaquant olympien et le portier marseillais ont tous deux perdu pas mois de 5 kilos… Et comme par enchantement, les deux olympiens réussissent un excellent début de championnat. « Mais en tant que professionnel, on se doit d’avoir un comportement exemplaire et l’hygiène de vie qui va avec. On ne peut pas faire n’importe quoi au niveau de la nourriture même quand on ne joue pas ou quand on est en vacances, explique Jean Pierre Papin dans les colonnes de La Provence. « Forcément, les performances ne peuvent qu’être altérées. Du surpoids chez un joueur, ça joue à tous les niveaux : sur les blessures, car le physique est mis à rude épreuve, sur le sommeil et donc sur la récupération… D’autant que là, on ne parle pas que d’un ou deux kilos . C’est énorme, et je m’étonne qu’une telle situation n’est pas été détectée par le staff médical avec les moyens désormais mis en place, d’autant que je connais bien le docteur Baudot… »
